Restaurant pour bien manger

Spécialités Savoyardes (viande et fromage) & Cuisine Traditionnelle

Un Restaurant qui s'adapte à chaque saison...

Dans un cadre typique et chaleureux situé en plein cœur de Liège, le restaurant vous propose une cuisine authentique et de qualité. Simplicité et authenticité sont les maîtres mots. L’hiver, le restaurant est le spécialiste de la région en fondues savoyardes et bourguignonnes. Mais aussi les raclettes, tartiflettes et autres délices.

Mais la Roussette de Savoie c’est aussi pour les beaux jours. Des viandes savoureuses à déguster sur pierre chaude, des scampis et gambas grillés. Sans oublier  le fameux chapeaux savoyard (une manière unique de cuire sa viande !) ou  des plats plus traditionnels (burgers, jambonneau …). A déguster dedans dans une salle climatisée ou sur la terrasse à l’arrière.

Alors en couple, en famille ou entre amis, rdv au pied des pistes ! Accueil souriant et chaleureux !

Équipe culinaire

Nathalie , Olivier et Gael[

Heures d’ouverture

Lundi → Jeudi 18:00-22:00
Vendredi → Samedi : 18:00-23:00

 

Terrasse et Salle climatisée

TERRASSE à l'arrière du restaurant

Happy New Year 2024 !

Envie de passer le réveillon dans une ambiance chaleureuse et décontractée ? 😀
Votre Restaurant vous accueille le 31 décembre : Fondues, Raclettes , fondues bourguignonne , …. et toutes nos spécialités savoyardes à la carte sont à déguster !
Envie de manger avant une soirée ou un spectacle?
Nous vous accueillons au premier service dès 18h
Envie de profiter de la soirée en notre compagnie?
Deuxième service à partir de  21h
Coupe de bulles offerte à minuit.

N’oubliez pas de réserver 😉
Bonnes fêtes à tous !!!
NB : Restaurant fermé 24/12-25/12 et 1/1/2025

Côté Raclettes

Nous vous proposons la véritable raclette à racler. Servie avec salade, charcuterie et pommes de terre.
En plus de la raclette traditionnelle, nouveau!!!

  • Raclette Brezain
  • Raclette Morbier
  • Raclette de Savoie au lait cru

Disponibilité  en fonction des suggestions du jour

Côté Fondues

Nous vous proposons nos fondues au fromage (pain et salade à volonté)

  • Savoyarde
  • Suisse
  • au Comté
  • la Royale : parfumée au crémant de Savoie et à la truffe
  • Forestière : aux champignons des bois
  • Gourmande : avec de la charcuterie

Mais également la fondue Bourguignonne ou aux 3 viandes avec pdt, frites ou gratin, crudités et 3 sauces froides

Reservation

Par téléphone +32(0)4 221 08 21 ( au délà de 6 personnes uniquement par téléphone) ou directement sur notre site en ligne.
Veuillez noter qu'en semaine ( du lundi au jeudi ) nous pouvons parfois proposer d'autres tranches horaires , si cela vous intéresse contactez nous par téléphone !

Notre Carte